快速搜尋功能:
 
 
揚智文化專區
訂閱電子報:
 
 
線上服務
 
公司現況
應用文(第六版):公私文書寫作要領
應用文(第六版) 應用文是「行銷」的文字工具,不論是行銷「產品」、宣導「政令」,或是互動彼此「想法」,都是溝通的最基本目的,基於這個理念,第六版的《應用文》特別將全書規劃為上、下兩篇,上篇「公文書寫作要領」與下篇「私文書寫作要領」並駕齊驅,並且全面更新各類案例及其分析說明,增刪歷年各類公務人員考試,包括公文及作文考古題,以及專用術語等,除幫助新進或精進現職公務人員的公文寫作能.....More
人類行為與社會環境
人類行為與社會環境 「人類行為與社會環境」是一門科際整合的科目,其內涵除了心理學、社會學之外,更延伸了哲學、文化人類學、發展心理學、社會工作的概念。學習本科之後,可以讓讀者瞭解到從出生到老年,個體身心發展與社會環境之交錯影響,進而能掌握個人所處環境的優勢,創造個人發展上之契機,充分發展個人之潛能。本書撰寫的目的,乃希望提供大學社工、社福等相關科系學生作為進修之參考書,此外,也提.....More
數位時代網路治理
數位時代網路治理 數位時代網路治理,是維護數位文化的治理實踐。 《數位時代網路治理》繼《數位傳播與資訊文化》、《數位時代資訊素養》後,以承接行政院計畫辦公室期間,所紮實經歷的政策研擬、跨部會執行力、數位機會與挑戰等為基礎,檢視為何公權力不足、企業社會責任有限、閱聽人何去何從,尤有甚者,資訊科技的問世,是否也在網路閱聽選擇的指尖,形成所謂「真理政權」? 全書分「機會篇」、「關懷.....More
食物製備學(第四版):理論與實務
食物製備學(第四版) 作者深諳食品的科學特性,並具有豐富的教學及實務經驗,將有關食品及相關的研究加以系統化,讓讀者能夠瞭解烹調的合理性。本書以深入淺出的說明,將烹調伴隨的各種微妙且複雜的變化,以及食品材料的多樣性加以闡釋。先讓讀者瞭解各種食品的不同成分,以及經由烹調的操作會產生的變化,進而解釋食品對實際烹調時的關係,再以此為基礎,進一步講述提示操作方法的重點及秘訣。並對社會大眾所.....More
觀光餐旅概論
觀光餐旅概論 本書係最新付梓的彩色精典版,全書共計六篇二十章,將觀光餐旅產業的範疇,如餐飲業、旅宿業、旅行業及觀光餐旅相關產業等予以逐篇詳加闡述。為協助讀者便於研讀,全書輔以精美圖表、照片及業界實例,深入淺出詳加探討觀光餐旅產業的經營管理現況,並分析未來的發展趨勢。本書主要特色乃在協助讀者建立正確的觀光餐旅經營管理理念,以奠定未來從事觀光餐旅學術研究或職場工作成功之基石。More
六經註:我的大智教化
六經註 《六經註》(2018)係作者繼《觀人生》(2013)、《大智教化》(2015)、《學死生》(2016)之後,第四部標榜「大智教化」的生命書寫,可視為入老之際,對其「吾十有五」至今半世紀以來的學思歷程,所從事的反身而誠和集其大成之作。著述呈現以「大智教化」為主的「生命學問」志業之理念與實踐,屬於一名服膺「後科學人文自然主義」人生信念的「思者醒客」之性靈開顯。全.....More
宴會管理(第三版):理論與實務
宴會管理(第三版) 論中西餐宴,簡若平常式之菜餚,豐盛富貴如皇家國宴,無一不為飯店餐飲之精華所在,宴會經營管理之重要性不言可喻。 《宴會管理》一書共分十二章,以淺白流暢之文字敘述,鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理,其中包含了宴會廳組織架構、工作執掌、宴會廳設備、宴會成本控制、宴會促銷活動、宴會作業流程、乃至中西宴會服務之安排、宴會菜單的設計、雞尾酒會和自助餐會之安排、觀光旅館外燴.....More
瑜伽陪伴我成長:明天更美好
瑜伽陪伴我成長 在來自世界各地眾多瑜伽學子的殷殷期盼之下,瑜伽、阿育吠陀與梵文學者阿查里亞‧博克里希納(Acharya Balkrishna)寫作了這本《瑜伽陪伴我成長》,期許能將古老的印度瑜伽與呼吸知識傳授至學校和家庭,幫助孩子培養健康有紀律的生活。本書文字深入人心,巧妙地搭配圖片與插畫,內容有趣、充滿互動性,深受年輕讀者的喜愛。本書透過清楚的分解動作來傳授瑜伽體位、調息.....More
2017年殯葬改革與創新論壇暨學術研討會論文集
2017年殯葬改革與創新論壇暨學術研討會論文集 本論文集結合殯葬產業、學術及各領域之專家學者,共同針對現今殯葬變革與創新的議題,進行專業或跨領域的研究與報告,有針對當前殯葬重要變革如綠色殯葬、環保自然葬、醫殯分流變革提出分析;也有從殯葬實務層面如遺體處理、殯葬設施一元化、產業創新等提出新作法與新觀點;抑或從生死教育角度去探究殯葬工作的意義與價值;更多針對殯葬文化、宗教關懷、悲傷輔導等議題,進行古今時空對話.....More
遺體火化概論與實務
遺體火化概論與實務 對中國人而言,過去對於遺體火化的認知基本上是負面的。但是,隨著佛教的盛行與科學觀念所帶來的轉變,對於遺體火化的作為不再抱持那麼負面的看法,甚至認為這是身為現代人應當身體力行的一項殯葬作為。雖然如此,這並不表示現代人對於遺體火化這一件事就有很清楚的認知。 為了讓一般人更清楚遺體火化這一件事,本書特別邀請兩岸專家學者針對火化觀念與政策的出現、火化政策推動的成效、.....More
會員登入:
帳號
密碼
 忘記密碼
新書焦點
 

  電話:886-2-8662-6826(代表號)、886-2-2664-7780
傳真:886-2-2664-7633
網址:http://www.ycrc.com.tw、E-Mail:service@ycrc.com.tw
地址:222 新北市深坑區北深路3段260號8樓
©版權所有:揚智文化事業股份有限公司