作者簡介
蔡必昌
學歷/中國文化大學觀光事業系學士
   美國紐海芬大學旅館管理碩士
曾任/聯朋旅行社觀光部副理
   國泰旅行社國外部襄理
   雄獅旅行社企劃部副理
   美國喜來登大飯店房務部主任
   台北凱悅大飯店房務部主任
   台北希爾頓大飯店房務部主任
   勞委會職訓局餐飲管理班講師
   勞委會職訓局旅行社經營與管理班講師
   勞委會職訓局旅行業從業人員實務班講師
   中華觀光管理學會理事
現任/南台科技大學休閒事業管理系專任講師
   中華民國消費者文教基金會旅遊委員
   交通部觀光局導遊職期前訓練講座
著作/ 餐旅業督導訓練(第二版) (2013/11)
餐旅業督導訓練 (2004/02)
旅遊實務 (2001/06)
 

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