健康飲食與癌症
健康飲食與癌症

書號: D9105
ISBN: 9578180241
出版年月: 1999/08
作者: 吳映蓉◎著
定價: NT$220元
出版者: 生智文化
類別: 一般書
裝訂: 平裝
開本: 25開
頁數: 208頁
CIP: 415.271
EAN: 9789578180246
庫存: 絕版
系列別: 元氣系列

適用對象:
適合一般大眾閱讀。

本書特色:
您曾經因想瞭解正確的防癌飲食而去尋找一本自己看得懂的書嗎?可是您卻發現許多書中充滿了看不懂的醫學名詞,而使自己無法進入情況。本書將用最接近您的語言配上生動的插畫,讓您輕鬆地瞭解以下課題:
‧癌症是如何發生的?
‧遠離癌症的飲食方式?
‧何種飲食方式容易致癌?
‧哪些食物具有防癌功能?
‧如何照顧癌症病人的飲食?
‧如何正確地選擇健康食品?

章節目錄:
正確的飲食可以遠離癌症

癌症是如何形成的?
為什麼正確的飲食能打擊癌症?
遠離癌症的飲食方式
飲食習慣會影響癌症的發生

要如何善用飲食中的抗癌因子?

抗氧化營養素是抗癌的尖兵
最佳飲品--茶
大自然的寶藏--蔬菜與水果
腸管的清道夫--膳食纖維

我正在吃一些致癌因子嗎?

容易致癌的烹調方式
食品添加物會致癌嗎?
癌症的頭號推手-—香菸
膽固醇應維持適當濃度
癌症細胞的最愛——甜食
咖啡應慢慢品嚐
現代人的隱憂——高油脂飲食
肝臟的敵人——黃麵毒素

罹患癌症時飲食應有所調整

癌症正在靠近我嗎?
當我被診斷出罹患癌症時飲食應如何調整?
營養素能增強癌症的治療效果嗎?

接受癌症治療時的副作用及飲食原則

我有便祕的問題該怎麼辦?
我有拉肚子的問題該怎麼辦?
我的味覺改變了該怎麼辦?
我有口腔潰爛的情形該怎麼辦?
我覺得異常的口乾該怎麼辦?
我覺得吞嚥困難時該怎麼辦?
我覺得噁心、嘔吐時該怎麼辦?
我的胃部有灼熱的感覺該怎麼辦?
我的體重一直下降該怎麼辦?

我該吃健康食品或偏方嗎?

中草藥可以治療癌症嗎?
靈芝
冬蟲夏草
鯊魚軟骨
人參
大蒜精
卵磷脂
核酸食品
銀杏
蘆薈
乳酸菌
果寡糖

給你一些叮嚀與建議

癌症病友還需要注意什麼事情嗎?
 

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