學歷　澳洲維多利亞大學餐旅觀光行銷系博士
　　　佛羅里達州立國際大學餐旅系學士、碩士
現任　銘傳大學餐旅管理學系專任助理教授
曾任　經國管理暨健康學院餐旅管理系		專任助理教授、講師
　　　LULU連鎖餐廳				總經理
　　　T.G.I. Friday’s國際連鎖美式餐廳	外場、吧檯、廚房經理
授課　餐館管理、餐館開發、觀光餐旅行銷、專題研究、餐旅服務
　　　、宴會管理、餐飲採購管理