多功能巨蛋體育館之營運管理實務
The Practice of Operations Management: The Multi-functional Arena

多功能巨蛋體育館之營運管理實務

書號: A8708
ISBN: 9789862981252
出版年月: 2014/01
作者: 李柏熹臧國帆黃蕙娟◎著
定價: NT$550元
出版者: 揚智文化
類別: 教科書
裝訂: 平裝
開本: 18開
頁數: 400頁
CIP: 528
EAN: 9789862981252
庫存: 正常
系列別: 運動休閒系列

本書特色:

自從2005年第一個民營化的大型多功能體育館──臺北小巨蛋開幕後,廣泛地引起各界的注意。本書希望能從實務的角度,引導讀者進入多功能體育館經營管理之領域。本書從市場需求開始,接續介紹可行性評估、設計規劃,到營運面的業務行銷、場務機電、餐飲零售,最後介紹臺灣既有的臺北小巨蛋、高雄巨蛋,以及興建中的臺北(大)巨蛋等實例,並提出相關法令的說明。

本書是第一手資料與實務經驗的彙整,集結國外多功能體育館的營運管理方法並加入本土市場的實際狀況,較少次級資料解讀上的偏差,希冀透過本書之介紹,得以讓讀者於熟讀後,具備立即投入多功能體育館實際作業之專業知能。


章節目錄:
紀 序 i
鄭 序 iii
林 序 v
北谷 序 vii
自 序 ix

Chapter 1  多功能體育館意義與未來發展之探討  1  黃蕙娟
第一節 運動場館之定義與分類 4
第二節 臺灣代表性多功能體育館所屬規模與分類 8
第三節 多功能體育館之未來展望 11
本章結論 13

Chapter 2  多功能體育館規劃設計之實務程序與原則  17  李柏熹
第一節 多功能體育館之需求與用途 19
第二節 多功能體育館之選址 29
第三節 多功能體育館之基本設計原則 35
第四節 多功能體育館之附屬事業規劃 54
本章結論 60

Chapter 3  多功能體育館營運可行性評估 63  李柏熹
第一節 政府開發規劃的可行性分析項目 65
第二節 市場現況與潛力分析 73
第三節 競爭分析 89
第四節 財務可行性分析 97
本章結論 102

Chapter 4  多功能體育館之營運準備規劃  105  李柏熹
第一節 多功能體育館之營運組織規劃 107
第二節 多功能體育館之營運準備 123
第三節 商業設施招商與進駐開幕作業 136
本章結論 145

Chapter 5  多功能體育館的業務行銷規劃 149  李柏熹
第一節 多功能體育館業務行銷作業概述 151
第二節 多功能體育館業務發展管理概述 152
第三節 多功能體育館行銷企劃管理概述 174
第四節 多功能體育館公共關係管理概述 179
本章結論 186

Chapter 6  多功能體育館的大型活動管理 189  李柏熹
第一節 大型活動管理概論 191
第二節 活動前期管理作業執行實務 194
第三節 活動進行期間管理作業執行實務 203
第四節 活動後期管理作業執行實務 212
本章結論 215

Chapter 7  多功能體育館之機電場務管理 219  臧國帆
第一節 場館建築設備與設施維護管理作業規劃 222
第二節 場館設施安全管理作業規劃與測試修正 227
第三節 建築機電設備與設施維護管理作業測試與缺失改善 231
第四節 外部協力廠商設施使用申請與維護管理作業執行實務 235
第五節 場館安全管理作業執行實務 239
本章結論 242

Chapter 8  多功能體育館之餐飲零售 247  臧國帆
第一節 場館外之餐飲零售規劃 249
第二節 場館內之餐飲零售規劃 252
第三節 場館內貴賓包廂之餐飲零售規劃 253
第四節 場館附屬事業規劃 256
本章結論 262

Chapter 9  臺灣現有多功能體育館介紹 265  黃蕙娟
第一節 臺北小巨蛋之介紹 267
第二節 高雄巨蛋之介紹 284
本章結論 293

Chapter 10  臺灣多功能體育館的願景與建議 297  臧國帆
第一節 臺灣多功能體育館的願景 299
第二節 未來大型體育場館建築規劃興建與委外營運之建議 304
本章結論 306

Chapter 11  臺北(大)巨蛋BOT案簡介 309  李柏熹
第一節 臺北(大)巨蛋案的起源 311
第二節 臺北(大)巨蛋的設計規劃 332
第三節 臺北(大)巨蛋案的展望 343
本章結論 347

Chapter 12  多功能體育館公辦民營之相關政策與法規分析 353  黃蕙娟
第一節 世界各地民營化之興起 356
第二節 臺灣地區民間參與公共建設之沿革 359
第三節 多功能體育館委外經營之政策與法令 363
第四節 BOT與多功能體育館委託經營模式 367
本章結論 373
 

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