服務業行銷管理
服務業行銷管理

書號: A8306
ISBN: 9578184654
出版年月: 2003/02
作者: 李力章蓓蓓◎著
定價: NT$600元
出版者: 揚智文化
類別: 教科書
裝訂: 平裝
開本: 18開
頁數: 576頁
CIP: 489.1
EAN: 9789578184657
庫存: 再版
系列別: 觀光旅運系列
附件:Power Point × 1 ※僅提供授課教師索取

適用對象:
適合學校相關課程授課使用,並提供相關專業人士及一般大眾參考閱讀。

本書特色:
本書介紹的旅遊與飯店業市場行銷系統,包含五個步驟:「我們現在在哪兒?」、「我們想要去哪兒?」、「我們怎樣才能到達那兒?」、「我們怎樣才能確保我們到達那兒?」和「我們怎麼知道我們是否到了那兒?」,也就是市場行銷的研究、計畫、執行、控制和評估。
 本書圍繞這五個問題展開論述:如何進行客戶行為分析、行銷機會分析;如何開展行銷研究;如何在市場細分的基礎上確立行銷策略,進而訂立市場行銷計畫;有哪些行銷組合;如何確立和執行這些組合要素;如何進行行銷的管理、評估和控制。
 在本書的學習中,最好能深入淺出地掌握理論,結合經典案例,多思考、多討論,真正將所學運用到實務中,能夠依據環境,具體分析,靈活應變。

章節目錄:
第1章 市場行銷概述

 第一節 行銷的定義
 第二節 行銷的發展
 第三節 核心的行銷概念
 第四節 市場行銷環境
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例一:社會市場行銷導向
 經典案例二:市場行銷導向

第2章 旅遊與飯店業的服務市場行銷

 第一節 什麼是服務市場行銷?
 第二節 服務市場行銷的特殊性
 第三節 旅遊與飯店業的行銷特點
 第四節 旅遊與飯店業的市場行銷方法
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:服務的標準化--Red Lobster

第3章 旅遊與飯店業市場行銷系統

 第一節 系統的行銷方法定義
 第二節 旅遊與飯店業的系統特徵
 第三節 旅遊與飯店業市場行銷系統
 本章概要
 本章複習
 延伸思考

第4章 客戶行為

 第一節 客戶行為的個人因素
 第二節 客戶行為的社會因素
 第三節 客戶的購買程序
 第四節 團體客戶的行為
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:理解客戶的行為--「花被單」鄉村旅館

第5章 行銷機會分析

 第一節 成功必備的分析
 第二節 狀況分析
 第三節 市場分析
 第四節 可行性分析
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:旅遊對紐約市的影響

第6章 行銷研究

 第一節 市場行銷研究的定義
 第二節 市場行銷研究的必要性
 第三節 市場行銷研究的訊息
 第四節 市場行銷研究的程序
 第五節 市場行銷研究的方法
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:強調市場行銷研究的馬里奧特公司

第7章 市場細分及趨勢

 第一節 市場細分的標準和作用
 第二節 市場細分的依據
 第三節 市場變化趨勢與市場細分
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:市場細分--Contac假日公司

第8章 市場行銷策略

 第一節 市場行銷策略的選擇
 第二節 市場定位
 第三節 市場行銷目標
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:隨時間變化而重新定位--Club Med

第9章 市場行銷計畫和行銷組合

 第一節 行銷計畫的定義
 第二節 行銷計畫的內容
 第三節 旅遊與飯店業市場行銷組合
 第四節 市場行銷的資金預算
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經與案例:溫哥華旅遊公司--市場行銷計畫

第10章 產品發展與合作

 第一節 旅遊與飯店業的構成
 第二節 旅遊產品組合與發展決策
 第三節 產品合作
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:跨行業的融合--卡爾森公司

第11章 人員服務及其品質

 第一節 旅遊與飯店業市場行銷中的人
 第二節 服務品質的重要性
 第三節 全面品質管理
 第四節 員工管理
 第五節 服務品質的測量
 第六節 關係市場行銷--待客如上賓
 第七節 客戶組合
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:提升服務品質--卡爾頓旅館公司

第12章 包裝和特別規劃

 第一節 包裝和特別規劃的定義
 第二節 包裝和特別規劃流行的原因
 第三節 包裝和特別規劃的作用
 第四節 包裝的分類
 第五節 有效包裝的步驟
 第六節 包裝和特別規劃的關係
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:特別規劃--Mohonk山間俱樂都

第13章 分銷與旅遊貿易

 第一節 分銷組合和旅遊貿易
 第二節 分銷管道
 第三節 分銷與市場行銷
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:旅遊貿易市場行銷--北美的遊輪業公司

第14章 溝通與促銷組合

 第一節 溝通與促銷
 第二節 促銷和客戶購買程序
 第三節 促銷組合
 第四節 影響促銷組合的因素
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經與案例:促銷組合--奇奇飯店

第15章 廣告

 第一節 廣告計畫
 第二節 廣告媒介
 第三節 廣告代理機構的作用
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:廣告--哥倫比亞旅遊部

第16章 促銷和交易展示

 第一節 促銷、交易展示和促銷組合
 第二節 促銷和交易展示計畫
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:促銷--雞寶寶速食連鎖店

第17章 人員推銷與銷售管理

 第一節 人員推銷與促銷組合
 第二節 人員推銷的作用
 第三節 人員推銷的種類
 第四節 人員推銷策略
 第五節 銷售程序
 第六節 銷售計畫和銷售管理
 第七節 旅遊與飯店業中的人員推銷
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:人員推銷--「標誌」客棧

第18章 公共關係及宣傳

 第一節 公共關係與促銷組合
 第二節 公共關係計畫
 第三節 公共關係諮詢人
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:公共關係--麥當勞公司(羅納德.麥當勞之家)

第19章 定價

 第一節 價格的雙重作用
 第二節 定價的目標
 第三節 價格的影響因素
 第四節 定價方法的選擇
 第五節 定價的評估
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 經典案例:定價--Rent-A-Wreck公司

第20章 市場行銷管理、評估和控制

 第一節 行銷管理的定義
 第二節 行銷管理組織
 第三節 行銷管理人員
 第四節 行銷活動預算
 第五節 行銷控制和評估
 第六節 市場行銷的未來
 本章概要
 本章複習
 延伸思考
 

  電話:886-2-8662-6826(代表號)、886-2-2664-7780
傳真:886-2-2664-7633
網址:http://www.ycrc.com.tw、E-Mail:service@ycrc.com.tw
地址:222 新北市深坑區北深路3段260號8樓
©版權所有:揚智文化事業股份有限公司