旅遊心理學
旅遊心理學

書號: A8302
ISBN: 9578182996
出版年月: 2001/08
作者: 張琬菁◎校閱
劉純◎編著
定價: NT$550元
出版者: 揚智文化
類別: 教科書
裝訂: 平裝
開本: 18開
頁數: 568頁
CIP: 992.014
EAN: 9789578182998
庫存:
系列別: 觀光旅運系列
附件:Power Point × 1 ※僅提供授課教師索取

適用對象:
主要適用於專科院校、大學觀光、旅運等相關科系教科書。

本書特色:
旅遊心理學現在已成為一門很重要的研究領域,所牽涉到的範圍甚廣,本書主要在於深入瞭解旅客和旅遊業者的心理和行為,其分為四篇:第一篇為概論,建立旅遊心理學的概念;第二篇著重探討旅客的心理,包括旅客的知覺、學習、旅遊動機、及旅遊行為等;第三篇以旅遊業的管理面來看,介紹如何激勵員工、員工挫折及勞動心理之管理、旅遊業的群體管理、以及領導心理和組織心理之管理;後一篇為旅遊業之服務心理,內容著重旅客對旅遊其它相關服務的心理需求,如飯店、交通、餐廳等服務、各相關服務應有的服務心、以及如何處理旅遊業界的真正需要,同時也能使理論與實務結合,滿足觀光或旅運科系學生的學習需要。

章節目錄:
校閱序

第一篇 概論

第一章 導論

  第一節 休閒與旅遊
  第二節 旅遊心理學的對象和目標
  第三節 旅遊心理學的研究方法

第二章 旅遊行為的研究模式

  第一節 旅客的決策
  第二節 影響旅客行為的因素

第二篇 旅客心理

第三章 旅客的知覺

  第一節 知覺
  第二節 影響旅客知覺的因素
  第三節 旅客的知覺過程
  第四節 旅客對距離的知覺
  第五節 旅客對旅遊地的知覺
  第六節 旅客對旅遊交通的知覺

第四章 旅客的學習

  第一節 學習
  第二節 旅遊行為的學習
  第三節 旅客的學習過程

第五章 旅遊動機

  第一節 動機
  第二節 旅客動機與行為分析
  第三節 旅遊動機的多樣性

第六章 旅客的態度

  第一節 態度
  第二節 態度理論
  第三節 態度與旅遊決策
  第四節 改變旅客的態度

第七章 旅客的個性

  第一節 個性
  第二節 個性與旅遊行為
  第三節 個性結構與旅遊行為

第八章 社會群體對旅遊行為的影響

  第一節 群體與參考群體
  第二節 群體與旅遊角色
  第三節 家庭群體與旅遊行為
  第四節 社會階層與旅遊行為
  第五節 文化、次文化與旅遊行為

第三篇 旅遊業管理心理

第九章 個人差異與管理

  第一節 能力差異與管理
  第二節 氣質差異與管理
  第三節 性格差異與管理

第十章 激勵與管理

  第一節 激勵
  第二節 激勵的理論
  第三節 激勵的心理原則
  第四節 激勵理論的應用

第十一章 員工挫折與管理

  第一節 挫折與挫折容忍力
  第二節 挫折產生的原因
  第三節 挫折的行為反應
  第四節 員工挫折與旅遊業管理

第十二章 員工勞動心理

  第一節 員工疲勞
  第二節 飯店員工工作環境研究

第十三章 群體心理與管理

  第一節 群體活動的內在機制
  第二節 群體的規範與壓力
  第三節 正式群體與非正式群體
  第四節 群體成員關係分析

第十四章 群體管理的人際關係

  第一節 人際關係與社會知覺
  第二節 影響人際關係的因素
  第三節 建立和發展良好的人際關係

第十五章 群體管理的訊息溝通

  第一節 訊息溝通的功能
  第二節 訊息溝通的形式
  第三節 訊息溝通網絡
  第四節 訊息溝通中的障礙

第十六章 群體管理的衝突、合作與競爭

  第一節 群體的衝突
  第二節 群體的合作與競爭

第十七章 領導心理與管理

  第一節 領導
  第二節 領導理論
  第三節 領導功效與領導者影響力
  第四節 旅遊業領導者的基本特質
  第五節 領導者的決策心理

第十八章 組織心理與管理

  第一節 組織
  第二節 現代組織理論
  第三節 組織形式與組織管理的心理原則
  第四節 組織變革與發展

第四篇 旅遊業服務心理

第十九章 旅行社服務心理

  第一節 旅客在旅行中的心理狀態
  第二節 導遊服務心理

第二十章 旅遊交通服務心理

  第一節 旅客對旅遊交通服務的心理需求
  第二節 旅途中旅客心理狀態及改進旅遊交通服務的對策

第二十一章 觀光飯店服務心理

  第一節 旅客的住宿心理
  第二節 大廳服務心理
  第三節 客房服務心理
  第四節 餐廳服務心理

第二十二章 旅遊業售後服務心理

  第一節 旅客的挫折與投訴心理
  第二節 售後服務心理

參考文獻
 

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